樱桃是一种小巧可爱的红色水果，它的味道甘甜可口，小朋友特别喜欢它的色泽。把它和红酒相融合，有着一种神奇的魔力。下面，介绍一种全新的“葡萄酒樱桃汤”给大家，不但营养好吃，而且做起来也不难喔。

1、将100毫升甜柠檬果汁、柠檬皮、100g糖、400毫升水和200毫升葡萄酒放在锅中加热。将樱桃洗净，放入热水中煮5到10分钟，备用。

2、4个蛋黄加水搅匀后放入汤中加热，然后待凉，最后放在冰箱中让其完全冷却。

3、将200克酸奶和糖搅匀淋在冷却的汤上，即可。