1、补充维生素Ｃ、维生素Ｂ族，或吃些甜食、蛋白类食物；
2、酒后及时喝果汁或糖水，可对肝脏起到保护作用；
3、喝些热汤如姜丝炖鱼汤，解酒功效更好；
4、糖醋菜的解酒效果也不错；
5、饮用牛奶可延缓酒精在胃内的吸收，并保护胃黏膜不被酒精损伤。
