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是高富帅还是矮矬穷?带去喝喝葡萄酒就知道了!

  高富帅还是土鳖的矮矬穷?该怎么鉴别?带他们去酒会溜达一圈就知道了。
1、看握杯

高富帅是这样握杯的!

土鳖是这样握杯的!


动作解析:品酒时,握住杯柄是标准正确的姿势,原因如下:

  (1)社交需要:不会在杯壁上留下手印;
  (2)温度需要:葡萄酒可以更久地保持在适宜温度下。用手掌握住白葡萄酒杯会使得白葡萄酒温度升高,影响葡萄酒的口感。

2、看倒酒

高富帅倒酒,只有那么多!

土鳖倒酒,能倒多少倒多少,“茶七饭八酒满杯”白酒传统。


动作解析:在倒酒时,葡萄酒并不能满杯,正确的倒酒应该是:
  红葡萄酒入杯均为1/3;白葡萄酒入杯为2/3;白兰地入杯为1/2
  香摈斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可。

3、看喝酒

高富帅品酒四部曲

土鳖喝酒就是一干而尽!


动作解析:一般而言,葡萄酒的饮用要遵循观色、闻香、品酒和总结等四部曲,不能遵循中国的“一干而尽,干了才是兄弟”的理论。


4、看碰杯

高富帅碰杯是这样的!

土鳖碰杯是这样的!


动作解析:碰杯时,将酒杯(中部较大较圆的部分)对准另一个酒杯的相同部位,使两个“亲密接触”的酒杯发出持续而爽脆的“叮叮”声,还有眼神交流!而这种土鳖碰杯法一方面容易损坏杯子,并使得酒液溅出,令一方面也会让喝酒双方“间接接吻”。

  特别提示,在中国有位卑者杯低的碰杯习惯,出于敬重之意,很多人会使得自己的酒杯较为对方为低。当双方相互谦让时,就会出现杯子从桌上一直碰到桌下,身体从180度变成90度的情况……

5、看配餐

高富帅配餐:拿不同的葡萄酒配不同的餐点,如沙拉配干白葡萄酒,甜巧克力配带有巧克力味的波特甜酒,单宁厚重的干红葡萄酒配牛排等。

土鳖的配餐是这样的:干红配海鲜、鱼肉和扇贝,随便什么都是可以的。当然,如果碰到雪碧和可乐就是更令人高兴的事情了。


动作解析:葡萄酒与食物其实是相辅相成的。食物可以增添或减轻葡萄酒的风味,同样,葡萄酒也能凸显或掩盖食物的风味。关于葡萄酒与食物的搭配,最主要的是寻找二者的共同味道和触感,以达到和谐统一。不少人常见的搭配是干红葡萄酒配海鲜,这会让口腔产生金属味,等于糟蹋美酒,可乐兑雪碧就更是对酒的糟蹋了……