亚历山大•帕克莎当妮干白葡萄酒

种植：酿造亚历山大·帕克莎当妮干白所用的葡萄来自维多利亚中部，那里气候凉爽，是澳洲最好的酿酒葡萄产地之一，所出产的葡萄酒品种典型性好、香气浓郁复杂。收获期集中在二月底三月初。

酿造：采摘的葡萄迅速进入酒庄压榨，发酵持续三周的时间，温度控制在13摄氏度。发酵结束后会经过较短时间的橡木桶陈酿。

酒评：亚历山大·帕克干白莎当妮葡萄酒呈明亮的禾秆黄色，果香浓郁，充满成熟蜜桃的香甜气息，以及淡淡的橡木清香，口感圆润，酒体饱满。

侍酒：10℃饮用，适合搭配沙拉、鸡肉、鱼类等。