酿造: 这款酒的灵感来自于酒庄所处的海拔高度。通过使用高科技的刮板式不锈钢发酵罐，并且将发酵温度在20-28摄氏度之间，完美保留了葡萄的天然果香。与此同时选用适合赤霞珠、美乐等红色品种使用，发酵温和的AWEI796酵母，酿造出来的葡萄酒圆润柔和，酒精度又不会太高，并且能将葡萄本身的味道更好地表达出来。发酵结束后，选用美国桶、法国桶陈酿。
酒评:新鲜、活泼、丰富、柔和，深宝石红色，鲜亮的紫色边缘。黑醋栗、蔓越莓等浆果香气浓郁，同时带有香料、葡萄干的气息。入口柔顺、果香十足，丹宁感中等，细腻柔和，回味悠长。
侍酒:16-18摄氏度饮用，醒酒十分钟，适宜搭配羊排、丸子等肉食。
