种植：葡萄园东临索恩河畔，位于著名的风车房周边。当地的花岗岩土提供了适宜葡萄生长的疏松、多孔的沙质土壤。
酿造：采用勃艮第传统酿酒工艺，葡萄除梗后进行长达20-25天之久的浸泡，之后进入橡木桶陈酿。
酒评：风车磨坊精选干红葡萄酒呈深宝石红色，散发着浓郁的红色浆果香气，入口圆润，酒体饱满，单宁细腻，余味悠长。
侍酒：18℃饮用，可搭配烤肉、羊肉和野味等。
风车磨坊Moulin à Vent
风车磨坊是博若莱地区十个顶级葡萄园中最为知名的一个，号称“博若莱之王”。2006年，罗宏酒庄第八代Xavier Barbet和Nicolas Barbet一起购买了风车磨坊的葡萄园。当地疏松、多孔的沙质土壤，非常适宜葡萄生长。酒庄沿用传统的栽培方式，并且严格控制产量。酿造过程酒庄采用勃艮第的传统酿酒工艺：葡萄除梗后进行长达20-25天之久的低温发酵，之后进入橡木桶陈酿，葡萄酒口味更加复杂，结构感更强，有非常好的陈年能力。
