种植:西拉选自麦坡谷的葡萄园,靠近安第斯山,树龄45年以上,日间炎热,夜晚凉爽,极为适合酿酒葡萄生长。每公顷产量10吨左右,四月初成熟手工收获。
酿造:筛选出质量上乘的葡萄于27-29℃条件下不锈钢罐发酵7天,发酵完成后转移至美国橡木桶和法国橡木桶陈酿14-16个月。
酒评:深宝石红色,带有浓郁的黑莓、薰衣草、和清新的香草、太妃糖的香气,入口更能感受到优雅而复杂的香气,单宁丝滑,酒体饱满,回味持久、愉悦。
侍酒:适宜搭配小牛肉、猪肉、布里干酪、卡门贝尔奶酪、炖牛肉、火鸡和肉酱等。
葡萄品种:西拉(Syrah)
原产地:迈坡谷(Maipo Valley)
酒精度:14%vol
包装规格:6瓶/箱
获奖:布鲁塞尔国际葡萄酒挑战赛 金奖
全国统一零售价:788元/瓶
种植:西拉选自麦坡谷的葡萄园,靠近安第斯山,树龄45年以上,日间炎热,夜晚凉爽,极为适合酿酒葡萄生长。每公顷产量10吨左右,四月初成熟手工收获。
酿造:筛选出质量上乘的葡萄于27-29℃条件下不锈钢罐发酵7天,发酵完成后转移至美国橡木桶和法国橡木桶陈酿14-16个月。
酒评:深宝石红色,带有浓郁的黑莓、薰衣草、和清新的香草、太妃糖的香气,入口更能感受到优雅而复杂的香气,单宁丝滑,酒体饱满,回味持久、愉悦。
侍酒:适宜搭配小牛肉、猪肉、布里干酪、卡门贝尔奶酪、炖牛肉、火鸡和肉酱等。