种植：经历了一个漫长、炎热干燥的夏季，四月的智利中央山谷葡萄园收获了美乐，这里的天空湛蓝晴朗，气候特别适合葡萄的成熟。葡萄园树龄20年以上，采用典型的T字架势，每公顷的产量在12吨左右。
酿造：葡萄经手工采摘，除梗破碎后 27-28℃不锈钢罐群发酵8天；发酵完成后，50%酒液转移至一年橡木桶陈酿6个月，其余储存在不锈钢罐。最后调配出的产品果香充足、细腻，结构平衡，橡木桶烘烤气息优雅。
酒评：酒体干爽、柔顺，散发着樱桃、紫罗兰、烟熏和香料的味道。单宁柔和圆润，结构完整，口感平衡，余味悠长。
侍酒：适宜搭配野味、火鸡、猪肉和鸡肉；搭配番茄酱意大利面也很合适。
