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阿雷斯帝经典系列大师级赤霞珠干红葡萄酒

ARESTI Winemaker's Assemblage

葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

原产地:库里科山谷(Curico Valley)   

级别:大师级

酒精度:13.5%vol     

包装规格:12瓶/箱

获奖:布鲁塞尔国际葡萄酒挑战赛 银奖

    智利传统葡萄酒大赛 银奖

    IWSC国际葡萄酒暨烈酒大赛 铜奖

全国统一零售价:698元/瓶

种植:选用树龄45年以上的成熟葡萄园,每公顷产量控制在6-8吨。这款大师级佳酿主要采用库里科山谷的赤霞珠,搭配少量西拉、马尔贝克葡萄混酿而成,每种葡萄都要经过精细筛选。

酿造:根据每种葡萄的生长期和成熟状况,三、四月间不定时手工采收。葡萄在发酵罐里浸渍15天,发酵时间持续一周,选用全新法国橡木桶陈酿12个月。

酒评:漂亮、鲜艳的深宝石红色,味道浓郁复杂,混合了黑莓、红果、干李子、香草和咖啡的味道。香气集中,口感圆润,余味悠长。

侍酒:18℃饮用,适宜搭配烤肉、奶酪、意大利面食等。
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