种植：以来自麦坡谷的赤霞珠葡萄为主，美乐葡萄同样来自麦坡谷，卡曼娜则来自库里科山谷。葡萄园树龄均在45年以上，每公顷产量控制在8吨以内。葡萄园地形多样、葡萄品种的多样造就了这款酒独有的气质---果香成熟、浓郁集中、个性鲜明。
酿造：根据葡萄的成熟状态和产区气候决定采摘时间，全部采用手工采摘。葡萄按品种分别入发酵罐中发酵，随后进入全新橡木桶中陈酿。陈酿时间因葡萄品种而异，8到12个月不等。最后在第二年9月筛选出最好的酒液调配而成。
酒评：酒体呈现深宝石红色，味道复杂，散发着浓郁的果香，有草莓、酸梅和一些其他的花香的气息。入口愉悦芳香，果汁充裕，酒体结构平衡，单宁细腻，香味持久余味悠长。
侍酒：18℃饮用，适宜搭配烤肉、羊排，奶酪等食物。
