种植:赤霞珠葡萄园位于中央山谷的温暖地带,树龄十五年以上,出产的葡萄成熟度高,糖酸比协调,收获时间集中于四月中旬,全部采用手工采摘。
酿造:除梗破碎,27-28℃不锈钢罐发酵一周;为保持新鲜果香,不使用橡木桶。
酒评:深紫红色,红色水果风味伴随着胡椒的香气,单宁柔顺,拥有李子和香料的风味。
侍酒:14-16摄氏度饮用,醒酒十分钟。适宜搭配叉烧、酱汁类菜肴。
葡萄品种:赤霞珠(Carbenet Sauvignon)
原产地:中央山谷(Central Valley)
级别:优选级
酒精度:13.5%vol
包装规格:12瓶/箱
全国统一零售价:158元/瓶
种植:赤霞珠葡萄园位于中央山谷的温暖地带,树龄十五年以上,出产的葡萄成熟度高,糖酸比协调,收获时间集中于四月中旬,全部采用手工采摘。
酿造:除梗破碎,27-28℃不锈钢罐发酵一周;为保持新鲜果香,不使用橡木桶。
酒评:深紫红色,红色水果风味伴随着胡椒的香气,单宁柔顺,拥有李子和香料的风味。
侍酒:14-16摄氏度饮用,醒酒十分钟。适宜搭配叉烧、酱汁类菜肴。