作为世界七大葡萄海岸产区之一，不同于其他任何地方，从地理上看，智利是一个相当孤立的地方，东边是难以跨越的安第斯山脉（Andes），西边是太平洋，北边是阿塔卡玛沙漠（Atacama），南边则是接近南极的荒凉之地，正是受惠于这样与世隔离的自然环境，让智利得以远离根瘤蚜病的侵害，成为世界葡萄酒版图上的一片净土。
家族传承 经典延续
1951年，怀着生产个性鲜明兼具智利本土特色优质葡萄酒的愿望，文森特·阿雷斯帝·阿斯帝卡（Vicente Aresti Astica）先生创建了阿雷斯帝酒庄，并以家族的姓氏“ARESTI”作为葡萄酒的品牌。从此，生产高品质葡萄酒成为家族的奋斗目标，“像维护家族荣誉一样维护产品质量”的经营理念在阿雷斯帝家族代代相传。
如今，阿雷斯帝酒庄已建成智利最为先进、高效的瓶装葡萄酒生产中心，拥有成熟葡萄园1200公顷，另有960公顷的备用土地正在开发，葡萄酒存储能力超过一千一百万升；严格控温、控湿的酒窖中存放着2500多个橡木桶，年生产葡萄酒85万箱。
就像智利著名画家Alberto Valenzuela Llanos 1908年创作的“库里科山谷葡萄丰收图”中所描绘的那样，阿雷斯帝家族对土地、对葡萄酒的热爱，代代相传，家族三代人将全部激情与努力投入到酒庄之中。如今，这幅图被用在阿雷斯帝系列葡萄酒的酒标上。一个以 “阿雷斯帝”为品牌的葡萄酒帝国已然形成，并源源不断地向世界各地输送着高品质的葡萄酒。
艺术酿造 价值典范
唯有好的葡萄才能酿造出好的葡萄酒，阿雷斯帝酿酒人深知这一真谛，为此，酿酒师投入大量精力和心血用于葡萄栽培。采用现代栽培法，按照葡葡品种精确划分种植区域，利用红外线拍摄技术监测葡萄的成熟状态，确定最佳采摘时间。为避免葡萄受到损伤，阿雷斯帝酒庄全部采用手工采摘。葡萄采收回来后置于分选台上按照品质的优劣划分等级，等待下一步处理。此外，为了改善葡萄生长的微环境，酒庄充分考虑植被、土壤、降水等环境因素，最大限度提升原料品质。
阿雷斯帝首席酿酒师Jon认为：对于红葡萄酒，麦坡谷有更多水果味和更强壮的酒体结构，空加瓜谷则有成熟、甜润的单宁，库里科山谷赋予酒体更加浓稠的质地和浓郁的色彩。卡萨布兰卡对于莎当妮的贡献在于其带来了丰富的矿物质和生气勃勃的气息；空加瓜谷则带来一款更清爽振奋人心、充满力量的长相思。得益于多样而优质的葡萄园，阿雷斯帝酿造的红葡萄酒颜色浓郁、充盈、结构饱满；白葡萄酒细腻、清新，果味十足。
卓越品质 世界共享
阿雷斯帝家族第三代Vicente Aresti介绍说：与世界上其他国家相比，智利产的葡萄酒性价比更高。如果拿阿雷斯帝葡萄酒到市场上去比较，往往会发现同等价位下，阿雷斯帝葡萄酒的优势非常明显，远超过其他任何品牌。阿雷斯帝酒庄具备优良的设备、大面积土地，相比旧世界葡萄酒生产国价格更低，尽管现在用工有点儿紧张, 但是还不算太贵。
