葡萄品种
西拉 :像夜一般黑
就在几年前,全世界的西拉(Syrah)种植只局限在两个地方,一个是澳大利亚,还有...
百变霞多丽
30年前,当人们都在喝夏布利和夏瑟尼的时候,霞多丽(Chardonnay)这个名...
永不落伍的长相思
长相思(SauvignonBlanc)可能是仅次于霞多丽的最受欢迎的白葡萄酒。在...
赛美蓉-芳华自在
赛美蓉(Semillon)主要种植于法国波尔多地区,其中苏岱区,是出产优质赛美蓉...
来自西西里的美丽传说——黑珍珠
黑珍珠外文名中的“Avola”是意大利锡拉库萨(Siracusa)省南部的一个地...
地中海的宠儿——歌海娜
在法国和西班牙地中海沿岸地区那一整片全世界最广阔,绵延达数十万公顷的葡萄园中,所...
佳美:遗失于勃艮第的明珠
佳美(Gamay)是法国博若莱(Beaujolais)地区成功的典范,在该地区的...
赤霞珠的好姐妹——品丽珠
品丽珠(CabernetFranc)是源自波尔多地区最古老的酿酒葡萄品种之一,世...
慕合怀特:罗纳河谷的佐料
慕合怀特(Mourvedre)是一个日益繁荣的罗纳河风格的品种。在澳洲和加州被叫...
马卡贝奥:西班牙的精灵
马卡贝奥(Macabeo)是西班牙名称,指一种重要的地中海白葡萄品种。广泛种植在...
佳丽酿:不容忽视的古老品种
Carinena,中文译名以“佳丽酿”译名最为传神,即指葡萄中的红颜佳丽,酒中的...
茨威格:奥地利的瑰宝
茨威格(Zweigelt)是奥地利最受欢迎的葡萄品种,也是奥地利具有代表性的葡萄...
雷司令:最伟大的白葡萄品种
我从来不否认我对雷司令(Riesling)葡萄的热爱,因为它是如此的高贵与优雅。...
走遍世界的赤霞珠
赤霞珠(CabernetSauvignon)这个品种多少有些像英语这样的语言。它...
香气独特的琼瑶浆
琼瑶浆(Gewurztraminer)也许是最难发音和拼写的葡萄品种之一,而且远...
卡曼娜,一个美丽的错误
卡曼娜(Carmenere)是智利最具特色的红葡萄品种,但他却并非智利本土的葡萄...
水果蛋糕般美味的美乐
在波尔多“右岸”有主宰地位的美乐(Merlot)是个极富魅力而且十分柔顺的品种,...
黑比诺 :无比美妙无比挑剔
在法国勃艮第的很多产区,除了黑比诺(PinotNoir),不能种植其他任何红葡萄...