玛施谷珍藏干红葡萄酒
Hacienda la Esperanza Reserva Cabernet Sauvignon
葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
原产地:空加瓜谷 (Colchagua Valley)
级别:珍藏级
年份:2018
全国统一零售价:388元/瓶
采摘期从三月份最后一周到四月底五月初。葡萄去梗压榨后在不锈钢罐中发酵大约20天,温度在26-28摄氏度。然后入法国橡木桶中陈酿4-6个月。深宝石红色,黑色水果气息,黑莓、黑李子的香气,伴随着由橡木桶陈酿而来的烟熏和香料的味道;酒体醇厚饱满,结构平衡,回味悠长。
16-18摄氏度饮用,醒酒三十分钟,搭配烤制的肉类或牛排。