佳美(Gamay)是法国博若莱(Beaujolais)地区成功的典范，在该地区的花岗岩土壤上最能展现其全部的风味。博若莱地区种植的佳美几乎占了99%的种植面积，北部靠近马贡(Macon)的地方种有少量…
Carinena，中文译名以“佳丽酿”译名最为传神，即指葡萄中的红颜佳丽，酒中的佳酿。佳丽酿原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良葡萄品种之一。世界各地均有栽培，广泛种植于法国、墨西哥、阿根廷、智利和乌…
茨威格(Zweigelt)是奥地利最受欢迎的葡萄品种，也是奥地利具有代表性的葡萄品种，是蓝色佛朗克(Blaufrankisch)和圣劳伦(St.Laurent)葡萄的亚种间杂交品种，茨威格继承了前者良…
赤霞珠（CabernetSauvignon）这个品种多少有些像英语这样的语言。它的原产地是波尔多，这个曾经被英国人占据的地方，而现在赤霞珠能够在世界各地找到，都有相似的“语法”，但却有不同的“口音”，…
卡曼娜（Carmenere）是智利最具特色的红葡萄品种，但他却并非智利本土的葡萄品种，而是在19世纪末从波尔多引进过来的。卡曼娜有明显的烟草和胡椒的味道，尤其是生长在比较温暖的产区，这种特色就更加明显…
